Schaaldieren in terugroepacties
8 bekende waarschuwingen
Schaaldieren — garnalen, krab, kreeft en langoustine — zijn een van de veertien wettelijk verplichte allergenen en kunnen ernstige reacties uitlokken. Een ontbrekende vermelding op surimi, sauzen of gekruide producten is altijd een reden voor een terugroepactie. Op deze pagina alle actuele alerts.
Veiligheidswaarschuwing AH Terra Plantaardig stoommaaltijd gyoza bowl (schaaldieren-, weekdieren- en ei-allergie)
Albert Heijn
Veiligheidswaarschuwing Gamba knoflook 170 gram van DekaMarkt (schaaldierenallergie)
DekaMarkt
Veiligheidswaarschuwing Maaltijdsalade garnaal 450 gram van ALDI (schaaldieren-, sesamzaad- en soja-allergie)
ALDI
Veiligheidswaarschuwing PLUS Garnalen in knoflookmarinade (schaaldieren- en/of sulfietallergie)
PLUS
Veiligheidswaarschuwing Vomar Maaltijd Kip Kerrie (schaaldierenallergie)
Vomar
Veiligheidswaarschuwing Pindasambal Pikant, Mild en Zonder Peper (schaaldieren- en pinda-allergie)
Noepa Impex
Veiligheidswaarschuwing Albert Heijn Oven & Airfryer Kaaskroket (schaaldierenallergie)
Albert Heijn
Veiligheidswaarschuwing AH Excellent kaaskroketjes van Albert Heijn (garnaal-, kreeft-, vis- en/of selderij-allergie)
Albert Heijn
Veelgestelde vragen over schaaldieren
Welke dieren vallen onder 'schaaldieren'?
De EU-allergenenlijst rekent garnalen, krab, kreeft, langoustine en andere Crustacea tot deze groep. Weekdieren (oester, mossel, inktvis) vormen een aparte allergenengroep.
Waar duiken schaaldieren onverwacht op?
In surimi, Aziatische sauzen, bouillons, pasta-sauzen en sommige chipskruiden. Juist door gedeelde productielijnen ontstaan etiketproblemen.
Mag ik stoom of damp van schaaldieren inademen bij allergie?
Bij een ernstige schaaldierenallergie kan zelfs de damp reacties uitlokken. Vermijd ruimtes waar ze gekookt worden en raadpleeg een allergoloog voor persoonlijk advies.